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品牌 | |
用途 | 甜味剂、代糖 |
检测方法 | |
外观 | 白色或类白色粉末 |
别名 | |
CAS编号 | 58543-16-1 |
包装 | |
级别 | 食品级 |
产地/厂商 | 广东、山东 |
英文名称 | Rebaudioside A |
包装规格 | 20KG/桶 |
提取来源 | 甜叶菊 |
纯度 | 98% |
主要成分 | 甜菊糖苷 |
执行质量标准 |
莱苞迪甙A Rebaudioside A
CAS:58543-16-1
分子量:967.01
分子式:C44H70O23
甜菊糖苷为天然甜味剂,被广泛应用于各种食品及饮料中,是一种卡路里几乎为零的健康甜味剂。
瑞鲍迪甙A在食品加工生产领域中主要被用作无糖食品的甜味剂,并且它已经被证明在测试剂量下不具有遗传毒性。
外观为白色结晶性粉末,可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂,来源于甜叶菊。